Eduard Buchner
20. Mai 1860 in München – 13. August 1917 in Focsani/Rum?nien
Eduard Buchner studierte Chemie und Botanik an der Universit?t München. Dort folgten Dozentur und Professur. Die l?ngste Zeit seiner Laufbahn verbrachte er in Berlin, wo er von 1898 bis 1909 an der Landwirtschaftlichen 金贝棋牌 Berlin lehrte, die 1934 als Fakult?t der Universit?t angegliedert wurde.
Durch G?rungsversuche mit chemisch abget?teten Hefezellen konnte Buchner beweisen, dass nicht die lebenden Hefezellen für die G?rung notwendig sind, sondern ein von den Zellen produziertes Enzym.
1907 wurde ihm für seine biochemische Forschung und seine Entdeckung der zellfreien G?rung der Nobelpreis für Chemie verliehen.